Si mes parents sont devenus propriétaires de l’Hôtel de France en 1968…
C’est en 1966 qu’ils sont arrivés à Saint-Pardoux-la-Rivière, et oui
50 ans !!!
Que je traine dans les cuisines de notre hôtel-restaurant…
Avec en héritage :
Le goût du partage.
Envie de cuisiner pour explorer de nouvelles saveurs.
Envie de cuisiner pour réunir des femmes et
Des hommes et partager avec eux un
moment de convivialité.